نخود اب

نخود اب

دستور نخود اب

ساده:

دستور پخت :نخود 600گرم +پیاز کوچک +یک قاشق غذاخوری روغن بادام شیرین+ یک قاشق چای‌خوری زیره سیاه+ سه عدد میخک +کمی نمک پخته اجازه می‌دهیم تا مانند حلیم  کامل  پخته شود آن و سپس می‌توان آن را میل کرد

 

 

 

ملحم:

آبگوشت بدون سیب‌زمینی و گوجه ترجیحا هم بدون رب باشد می‌توان به آن کمی دارچین و زعفران سائیده شده هم اضافه کرد